鯛、タイ、たい！

愛媛産の鯛をシメて、ウロコの処理をしました。
さぁて、火をおこして塩焼きにするぞ～。
他には、ウニ、アワビ、サザエも仕入れたし、美味しいお正月用が出来そうです。

約30cmの鯛たち